Foto: Biz Journals
O crepe é uma das jóias da culinária francesa, este prato surgiu na Bretanha, no século 13, quando os franceses traziam trigo sarraceno (trigo preto) de suas cruzadas no Oriente.
O trigo que era consumido misturado à água, como mingau, passou a ser esquentado e consumido como forma de crepe.
Mas, diferente do que conhecemos no Brasil o crepe em Paris possui duas versões, a salgada e a doce.
O crepe salgado é chamado de galette e é feito com farinha de sarraceno, uma farinha escura e são montados em formato quadrado com o recheio no meio. Já o crepe doce é feito com farinha de trigo branca e é chamado de crepe.
Independente da versão, você sempre encontrará creperies deliciosas em todos os bairros.
Por isso separei as mais recomendadas em todos os 20 arrondissements (bairros) de Paris. Confira!
Foto: TripAdvisor
1ème
- Coffee Crêpes
Esta creperie possui Café e crepes como especialidade. Lugar espaçoso para acomodar as multidões que tendem a se infiltrar nos museus e atrações ao redor.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 24 Quai du Louvre, 75001 Paris
2ème
- MARDI – Crêperie Urbaine
Como um restaurante de fast-food, o Mardi oferece agradáveis panquecas e crepes de trigo sarraceno onde você quiser, no local ou para levar. Aqui você pode montar seu crepe com mais de 50 ingredientes diferentes ou escolher um do menu.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 137 rue Montmartre, 75002 Paris
3ème
- Creperie Suzette
A Creperie Suzette oferece um terraço super charmoso de onde é possível observar o movimento do bairro ao longo da refeição.
Nota do TripAdvisor: 4,0
Endereço: 24 rue des Francs Bourgeois, 75003 Paris
- Breizh Café
A Breizh Café é uma das creperies mais populares da cidade. O chef, Bertrand Larcher é originário da Bretanha e faz a receita tradicional da região.
Mas com a popularidade a creperie tornou-se também muito movimentada, por isso, é aconselhável fazer reserva.
Nota do TripAdvisor: 4,0
Endereço: 109 rue Vieille du Temple, 75003 Paris
Foto: TripAdvisor
4ème
- La Droguerie
A Droguerie du Marais ainda conserva a fachada de uma antiga farmácia, e possui uma decoração cheia de fotografias antigas, notas de banco de vários países e outros itens antigos.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 56 Rue des Rosiers, 75004 Paris
- Princess crepes
Como as panquecas podem ser comidas de acordo com todos os costumes, Princess crepes é o encontro do Japão e das panquecas francesas! E tudo isso no coração do Marais, no centro de Paris.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 3 rue des Ecouffes, 75004 Paris
5ème
- La Creperie
O La Creperie fica próximo do Panthéon, e é considerada um lugar com crepes excelentes e preço justo.
Nota do TripAdvisor: 4,0
Endereço:12 rue Soufflot, 75005 Paris
- La Petite Bretonne
La Petite Bretonne é uma creperia familiar, inspirada na Bretanha. O lugar é simples, com objetos antigos, cartazes e cartões postais antigos.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço:48 rue Mouffetard, 75005 Paris
6ème
- Creperie des Canettes
Pertinho da igreja Sainte-Sulpice, essa pequena creperia, possui um ambiente simpático, diversas opções de crepes, com recheios generosos.
Nota do TripAdvisor: 4,0
Endereço: 10 Rue des Canettes, 75006 Paris
7ème
- Aux Ducs de Bourgogne
Au Ducs de Bourgogne é um pequeno restaurante lindamente autêntico, especializado na tradicional galette bretã.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 30 rue de Bourgogne, 75007 Paris
Foto: The Fork
8ème
- Framboise Crepes
Nesta creperia perto dos Champs-Élysées, você poderá descobrir as receitas clássicas e originais em um restaurante elegante.
Eles também oferecem receitas com uma panqueca original inspirada na Dosa, uma especialidade indiana.
Nota do TripAdvisor: 4,0
Endereço: 7 rue de Ponthieu, 75008 Paris
9ème
- Lucette fait des Crepes
Em uma decoração que combina vintage e recuperado, Lucette faz você descobrir receitas deliciosas de crepes e panquecas.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço :4 rue de Milan, 75009 Paris
10ème
- Kasha
O Kasha é um restaurante-bar aconchegante e chique no 10º arrondissement que serve uma visão moderna da comida francesa clássica. Sua grande ideia é misturar crepes com coquetéis, o faz o lugar ter um resultado impressionante.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 9 rue des Recollets, 75010 Paris
Foto: The fork
11ème
- Bretons
A creperia está localizada em uma região bem animada de Paris, e possui uma decoração toda moderninha e um terraço do lado de fora.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 56 Avenue de la République, 75011 Paris
- Krügen
Com um estilo surfista a Krügen apresenta decoração com pranchas de surf, almofadas coloridas, fotos das ondas, tudo para trazer um ambiente aconchegante familiar.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 58 rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris
12ème
- Crêperie Paris Breizh Daumesnil
A creperia de Paris Breizh , localizada a poucos passos da Place Daumesnil, espera por você em um ambiente acolhedor, aconchegante e refinado para descobrir panquecas caseiras com saborosos produtos frescos entregues diariamente.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 177 avenue Daumesnil, 75012 Paris
13ème
- La Petite Creperie
O La Petite Creperie oferece além de deliciosos crepes doces e salgados diversas opções de doces oferece doces da França, Itália e Espanha, além de uma variedade de saladas, sanduíches e café orgânico.
Nota do TripAdvisor: 4,0
Endereço: 85 rue Albert, 75013 Paris
Foto: TripAdvisor
14ème
- La Creperie de Josselin
A Creperie de Josselin, é uma das creperias tradicional de Paris, situada na Montparnasse.
Com um um extenso menu, repleto de opções de galette e crepes, a creperie conta com mais de 60 sabores doces e salgados, com massa fininha, e muito saborosa que quase derrete na boca.
Nota do TripAdvisor: 4,0
Endereço: 67 rue du Montparnasse, 75014 Paris
15ème
- 142, Crêperie Contemporaine
O nome dessa creperia é original e bem pensado: 142 é o resultado da adição de todos os números de departamento que fazem a Bretanha. O lado contemporâneo vem da decoração; recebê-lo-á em uma atmosfera acolhedora, dentro ou no terraço, se o tempo permitir.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 59 rue Saint Charles, 75015 Paris
16ème
- Crêperie Boileau
La Crêperie Boileau está localizado no 16º arrondissement de Paris, no coração do distrito de Boileau. Mais do que um simples restaurante tradicional Galettes et Crêpes, é um local acolhedor e moderno, ideal para uma refeição em família ou para se divertir com seus colegas ou amigos.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 104 rue Boileau, 75016 Paris
17ème
- Brutus
O Brutus é uma creperia moderna e foi o primeiro bar de sidra de Paris.Com um cardápio diferenciado, o Brutus possui diversos sabores sem glúten, feitos com ingredientes frescos.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 99 Rue des Dames, 75017 Paris
Foto: TripAdvisor
18ème
- Creperie Broceliande
Você pode e deve separar um momento do seu dia na Cidade Luz para saborear as delícias deste pequeno restaurante numa rua de Montmartre, aos pés da Basílica do Sacré-Coeur.
O local é pequeno e por isso, se possível, faça uma reserva por telefone, para o almoço ou para o jantar.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 15, Rue des Trois Freres, 75018 Paris
19ème
● La Cantine Bretonne
Esta creperie é ideal para comer um crepe e aproveitar um coquetel entre amigos tomando um marinheiro Mojito e cidra. O local ainda possui um terraço aquecido.
Nota do TripAdvisor: 4,5
Endereço: 22 B rue de l Ourcq, 75019 Paris
20ème
- Marche Ou Crêpe
Inspirado no título francês Marche ou crève do romance de Stephen King The Long Walk, o Marche ou Crêpe é sem dúvida um dos melhores crepes de Paris.
Nota do TripAdvisor: 5,0
Endereço: 18 rue des Haies, 75020 Paris
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